日常生活のリセットに♪ ビンfood cafe ‘eju(イージュ)’
ゆったりとした南城市のなかでも、さら~にゆっくりとした不思議な時間が流れる場所。
「ドライブに疲れたな~。」
と感じたら、カフェ「ビン food cafe ‘eju(イージュ)’」 さんでよんな~しましょーね。
場所は南城市玉城當山の48号線の道沿いにある、以前ご紹介した菓子工房こはるびよりさんのすぐ近く。
陶芸作家ヨコイマサシさんの工房と店舗 「atelier+shop COCOCO」 に併設の曜日限定カフェです。
「いままで通ってたけど、気づかなかったな~。」
それもそのはず。入り口が真っ白な壁に覆われて、中が見えないんです!
まるで秘密の入り口を発見したみたいで、すでにわくわく。
「ひ、ひろい…。」
入ってからお店まで、贅沢な空間の使い方をしています。
明かりのついている平屋に向かって、ふらふらとたどり着いたのがこちら!
手作り感溢れる感じがたまりません…!
カフェeju(イージュ)を運営するのは、南の島のビン詰めやさん、『ビン food』さん。
”私たちは、沖縄県南城市玉城から、たくさんの「おいしい!」をビンに詰めて、全国へお届けしています。
大事にしていることは、生産者だけでなく、ビン foodに関わる人達の顔が見えること。
そして、なるべく有機栽培、自然栽培(無農薬、無化学肥料栽培)された原材料を使い、原材料は一つ一つにすべて産地表示をして、安心して食べられる、安全なビン詰め商品を企画・製造・販売します。(ブログより)”
そんなビンfood やさんが提供するランチ、楽しみ!
気になる本日のメニューはこちら。
「南城市産オーガニックハーブのグリーンカレー ドリンク付き」 ¥1000
「有機ゴマの坦々フォー ドリンク付き」 ¥900
辛くなくしてもらって(調節可能)、坦々フォーを頂きました♪
優しい味がします、美味しい。にんじんのシャキシャキした触感と豆乳スープのマイルドさがぴったり…!さらに、ビンfood の海老辣油を足しながら、味を変えて楽しみました♪
(ビンfoodは店頭販売中。可愛いパッケージなので、お土産にちょうどいいかも。)
隣のアトリエで販売されている食器を使用しており、目で見ても楽しめちゃいますよ。
「いただきま~す!」
オープンテラス席のみのため、曇りの今日は少し肌寒い…。
しかし、晴れていたら気持ちいいはず~!
通りからお店まで芝生を挟むため、とっても静かで。・・・良い!(笑)
食後の「黒糖ジンジャーカプチーノ」もしょうがが絶妙に効いていて、あったまる~。
まるで別世界に迷い込んだような気持ちにさせてくれる、体にも心にも優しいのんびりカフェ。
忙しい日常をリセットするために、一度遊びにいってみてはいかがですか。
ごちそうさまでした❤
===お店の情報===
店名:ビン food cafe ‘eju(イージュ)’
営業日:曜日営業のため要確認